2016-10-03から1日間の記事一覧

くちかみ酒とは一体なんだろう

酒の話には、よく猿酒のことが出てきます。猿酒というのは、猿が本の穴や岩のくぼみに集めておいた本の実などが、雨風のために自然発酵したもので、これが、酒のはじまりだというのです。人間も、食糧を蓄える生活をしてきたのですから、なにも猿酒で発見…